Los hornos de cal producían cal para blanquear los edificios y verterlos sobre los cadáveres. El Museo Nacional de Gibraltar restauró recientemente este horno. Esta restauración fue minuciosa y el equipo de restauración tuvo que hacer algunos de los ladrillos a mano. Lo más probable es que se remonta a principios del siglo XX y es uno de los dos hornos de cal que quedan en la Roca. El otro está al otro lado de la Roca, donde solíamos tener las captaciones de agua. Probablemente data del mismo período de construcción, y es probable que ambos hayan estado relacionados con las obras hidráulicas.